Pommes de terre & courge au bleu de Fribourg
Recette du 24 novembre 2021 INGRÉDIENTS 8-10 pommes de terre ferme à la cuisson 600 g de courge delicata 200g de bleu de Fribourg ou d'un...
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Mrs Martinez
18 nov. 20211 min de lecture
Ragoût de bœuf à l'ancienne
Les températures hivernales qui se sont installées me donnent envie de plats mijotés. 😊 Quoi de mieux qu'un bon ragoût, lorsque le temps...
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Mrs Martinez
18 nov. 20211 min de lecture
Tarte poires - chocolat avec pâte maison
Ça faisait 4 jours que Célestine me demandait si c'était possible de faire ensemble une tarte aux poires 🍐 . Nous avons enfin eu le...
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Mrs Martinez
15 oct. 20211 min de lecture
Poires à botzi AOP au chocolat
Aujourd'hui, avec Fribourg Région et Terroir Fribourg, nous avions envie de faire jouer les prolongations aux délicieuses poires à botzi...
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Mrs Martinez
30 sept. 20211 min de lecture
La cuchaule
La semaine dernière, j'ai utilisé de petites @cuchauleaop commandées chez mon boulanger pour confectionner mes burgers du terroir...
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Mrs Martinez
9 juil. 20214 min de lecture
Les abricots du Valais
Il y a quelques temps, j'ai eu la chance d'être invitée à un event pour le lancement de la saison des abricots du Valais. Ce petit fruit...
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Mrs Martinez
27 juin 20211 min de lecture
Spaghettis au pesto de fanes de carottes et radis avec cervelas grillés
Ce midi, repas tout simple avec ces spaghettis 🍝 au pesto de fanes de carottes et de radis. Je fais très régulièrement des pestos avec...
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Mrs Martinez
27 juin 20211 min de lecture
Bondelles à la neuchâteloise
Jeudi passé, je me suis laissée tenter par des filets des bondelles. 😊 Comme vous êtes nombreux à me le demander, je vous le dis, oui il...
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Mrs Martinez
25 mai 20212 min de lecture
Tresse à la rhubarbe
Après mon délicieux raté de l'autre jour, je n'ai pas abandonné l'idée de créer une belle et bonne recette de tresse à la rhubarbe. 😁 ...
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Mrs Martinez
17 mai 20212 min de lecture
Flatbread au pesto de fanes de carottes, carottes & oeufs
Lorsque je fais ma pâte à pizza, j'en fais toujours le double. Je garde une moitié au congélateur pour la fois prochaine. 😉 Mais cette...
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